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拼音:dòu fǔ

词典解释

  1. 豆腐 (dòufu)
    1. 煮开后或使凝块,压去分而成的 bean curd,bean cheese

国语词典

豆腐 (dòu fu)
  1. 用黃豆浸漿,加入鹽滷或石膏使其凝結成塊,再壓去水分而成的食品。

    • 紅樓夢.第六回:「前兒要吃豆腐,你弄了些餿的,叫他說了我一頓。」
    • .第十六回:「又把磨了一廂豆腐,也都賣了錢。」
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